Tag: agroalimentare

Turismo, i prodotti tipici per raccontare il territorio

Si è svolto ieri a Capaccio Paestum (Sa) il Forum delle Economie “I prodotti tipici nell’esperienza turistica: arte, storia e cibo in un percorso di valorizzazione del territorio”, organizzato da UniCredit in collaborazione con Confindustria Salerno e con il patrocinio del Comune. Focus sul settore lattiero-caseario che ha un importante impatto sull’economia del territorio

Filiera agroalimentare italiana e meridionale, le sfide future

L’obiettivo sarà quello di migliorare le pratiche di produzione del cibo, preservando la qualità dei suoli, diversificando le colture, minimizzando l’utilizzo di fertilizzanti, promuovendo l’agricoltura organica supportata da quella di precisione, riducendo il consumo di acqua ed energia e l’emissione di gas serra

UniCredit e Confindustria Salerno: insieme per accompagnare le imprese agroalimentari sui mercati internazionali

Oggi nella sede della Territoriale salernitana il “B2B Agroalimentare”, una giornata di incontri per favorire il processo di internazionalizzazione delle imprese del settore verso Russia, Montenegro, Polonia, Serbia e Romania

Sostenibilità e business, il made in Campania si racconta

Lo scorso 7 luglio Confindustria Salerno e Mise hanno messo a confronto alcune tra le migliori esperienze nel settore agroalimentare campano per testimoniare quanto quella della sostenibilità sia una buona scelta

Garanzia e certificazione di qualità: il marchio collettivo e il marchio collettivo geografico (MCG)

Attraverso la creazione di un MCG si garantisce che più prodotti, appartenenti a produttori differenti ma comunque accomunati dall’origine territoriale, possiedano delle specifiche e omogenee proprietà
organolettiche, in virtù dell'area geografica di provenienza