Si è svolto ieri a Capaccio Paestum (Sa) il Forum delle Economie “I prodotti tipici nell’esperienza turistica: arte, storia e cibo in un percorso di valorizzazione del territorio”, organizzato da UniCredit in collaborazione con Confindustria Salerno e con il patrocinio del Comune. Focus sul settore lattiero-caseario che ha un importante impatto sull’economia del territorio
Buone le performance della ricettività turistica del territorio, sempre più affermato come meta estiva slow e di gusto
La capillarità della presenza a livello europeo ha portato l’azienda di Capaccio Paestum ad essere, con circa 2000 adiacenze, la rete più interconnessa d’Italia e la decima al mondo
La solidità che deriva da più di cinquant’anni di storia si coniuga alla perfezione con i progetti ambiziosi della terza generazione. Da questo connubio nasce “Grani antichi”, l’esperimento di recupero di una coltura che ha come orizzonte la terra generosa del Cilento
Peppino Pagano, imprenditore del settore turistico-alberghiero e titolare di un’azienda agricola-bufalina-vitivinicola, racconta con fierezza la sua terra unica, «fatta di cibo incredibilmente sano, paesaggi marini e terrestri ancora incontaminati, offerta turistica che migliora di anno in anno e offerta culturale di grandissimo rilievo»
Il Cilento è protagonista di una nuova guida turistica, curata da Toni Isabella per Areablu Edizioni.
Per Lucia Scapolatiello, Presidente del Gruppo Turismo, Alberghi e Tempo Libero di Confindustria Salerno nel nostro Paese manca completamente una visione di lungo periodo per le politiche del settore: «Il pubblico negli ultimi anni è cambiato profondamente. Oggi il turista vuole emozione e l’emozione non si improvvisa»