Tag: cucina

Pignataro: «La buona cucina serve il territorio in tavola»

paccheri

paccheri«Oggi, dopo i numerosi scandali alimentari, chi fa la spesa è sempre più attento a ciò che compra, privilegiando alimenti se non di prossimità quanto meno di rintracciabile provenienza, al punto tale che la grande industria – quella attenta e di qualità – si sta rapidamente adeguando». È quanto dichiarato - in occasione dell'incontro sull'Agro-industria del 14 giugno scorso, tenutosi in Confindustria Salerno - da Luciano Pignataro, giornalista, scrittore e blogger, rispondendo alle nostre curiosità sulle abitudini di consumo alimentare degli italiani.

Agro-industria, storie e stili di successo

agroindustria
Una mattinata ricca di spunti interessanti quella tenutasi lo scorso venerdì 14 giugno, presso la Sala Convegni di  Confindustria Salerno, sul tema “Agro-industria, storie e stili di successo – Modi e mode che hanno conquistato il mondo”, workshop inserito nel Progetto “Animazione territoriale e settoriale comparto Agroalimentare” Promosso da Confindustria Salerno – Gruppo Alimentare, […]

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi