
L’11 ottobre, a Pontecagnano presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica ,“il gioco serio del food” con laboratori, dibattiti, sessioni formative e presentazioni di progetti 4.0
L’11 ottobre, a Pontecagnano presso la Scuola di Alta Formazione Gastronomica ,“il gioco serio del food” con laboratori, dibattiti, sessioni formative e presentazioni di progetti 4.0
Un corso di pizzeria e pasticceria per offrire ai giovani la possibilità di mettersi alla prova e di apprendere competenze tecniche e trasversali utili sul mercato del lavoro
Innovativa, italiana e integrata: i plus di un modello smart ed efficace
La call per l’ammissione alla prima edizione sarà presentata domani venerdì 28 febbraio alle ore 11:00 presso la sede del Gruppo Formamentis, promotore dell’iniziativa realizzata in partnership con D’Amico, Illy, Electrolux Professional, Petra Molino Quaglia, Monograno Felicetti e Robo
Al via la formazione stellata con gli chef Cristian Torsiello e Giuseppe Iannotti insieme a Enzo Vizzari, critico gastronomico e direttore de Le Guide de L’Espresso