Il rivestimento esterno di ogni chicco di caffè, chiamato silverskin, da scarto diventa ingrediente per dar vita a un prodotto fertilizzante in pellet a base vegetale consentito in Agricoltura Biologica. Con il sottoprodotto si genera nuovo valore, si abbatte notevolmente la quantità di rifiuti da smaltire e i costi connessi
La torrefazione salernitana di proprietà famigliare da tre generazioni è stata scelta da Ammirati Coffee, il principale distributore di caffè dell’area metropolitana di New York, che da quasi 60 anni fornisce bar, ristoranti e hotel, tra cui i locali più prestigiosi, frequentati abitualmente dallo star system
Nuova apertura nel Dubai World Trade Center, gli Emirati, conquistati dal gusto autentico del caffè italiano made in Salerno