Corso di qualifica PCQI/Preventive Controls Qualified Individual, in programma a maggio in Confindustria Salerno

Si terrà in Confindustria Salerno nei giorni 7 |8|9 maggio il corso di formazione riconosciuto FSPCA – Food Safety Preventive Controls Alliance – per il rilascio della qualifica PCQI – Preventive Controls Qualified Individual

 

Il corso, erogato in lingua italiana da un lead instructor qualificato da FSPCA per tramite di ente certificato nostro partner per questa iniziativa, ha una durata di 20 ore (2 giornate e mezzo) ed è a frequenza obbligatoria.

La quota di iscrizione è di € 900 + iva e comprende: lezioni in presenza interattive, esercitazioni, materiali didattici FSPCA in inglese e coffe break.

Al termine del corso sarà rilasciato un Certificato direttamente da FSPCA con matricola PCQI e credenziali di accesso al sito dell’Alleanza.

DESTINATARI:

Quanti operano nella filiera agroalimentare e sono interessati a conseguire la qualifica di PCQI (Preventive Controls Qualified Individual), e in particolare a:
 Direttori di stabilimento
 Responsabili di produzione
 Responsabili sistemi di gestione per la sicurezza alimentare
 Responsabili sistemi di autocontrollo igienico sanitario (HACCP)
 Responsabili della Quality Assurance
 Auditor dei sistemi di gestione delle imprese del settore agroalimentare

Perché certificare il proprio personale

L’istituzione del FSMA (Food Safety Modernization Act) obbliga tutti gli operatori del settore alimentare e della filiera interessata che destinano prodotti alimentari trasformati al mercato statunitense ad adottare un sistema di gestione per la sicurezza alimentare rispondente a determinati requisiti. Le aziende che esportano o che intendono esportare prodotti alimentari verso gli Stati Uniti, di conseguenza, dovranno individuare al loro interno la figura del PCQI -Preventive Controls Qualified Individual, in grado di gestire le procedure ed i requisiti introdotti da tale Regolamento , entrato in vigore a gennaio 2016, relative alle fasi di produzione, confezionamento e distribuzione dei prodotti ad uso umano per gli USA.

Per info e adesioni, visita il sito Assoservice Salerno o scrivi a formazione@assoservicesalerno.it

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